松子玉米
元鼎生态农场有机玉米摘洗干净取下玉米粒蒸熟。起锅菜油少许入黄瓜丁、玉米粒、盐、菌菇粉、胡椒、红糖水勾薄芡再放松子、麻油拌匀即可。鲜香味美、营养丰富。还有浓郁的水果玉米的甜香味。
玉米的功效：
1.健脾益胃：玉米在北方是粗粮，在南方则为饲料。但从药食同源角度说，玉米的性味甘、平，归胃、膀胱经，有健脾益胃、利水渗湿作用。
2.抗衰老：玉米以其成分多样而著称。例如玉米含有维生素A和E及谷氨酸，动物实验证明这些成分有抗衰老作用。
3.防止便秘，防止动脉硬化
玉米含有丰富的纤维素，不但可以刺激胃肠蠕动，防止便秘，还可以促进胆固醇的代谢，加速肠内毒素的排出。玉米胚榨出的玉米油含有大量不饱和脂肪酸，其中亚油酸占60%，可清除血液中有害的胆固醇，防止动脉硬化。
4.防癌：玉米不但含有丰富的维生素，而且胡萝卜素的含量是大豆的5倍多，也有益于抑制致癌物。
5.美肤护肤功效：玉米还含有赖氨酸和微量元素硒，其抗氧化作用有益于预防肿瘤，同时玉米还含有丰富的维生素B1、B2、B6等，对保护神经传导和胃肠功能，预防脚气病、心肌炎、维护皮肤健美有效。
6.降糖功效：玉米须有一定的利胆、利尿、降血糖的作用，民间多用以利尿和清热解毒。如慢性肾炎或肾病综合征患者，可用干燥玉米须50～60克，加10倍的水，文火煎开，每天分3次口服，对糖尿病患者降低血糖十分有益，只是作用迟缓，以经常饮用为宜。
7.通便功效：玉米渣及玉米梗芯有良好的通便效果。取玉米渣克，凉水浸泡半天，慢火炖烂，加入白薯块，共同煮熟，喝粥吃白薯，可缓解老年人习惯性便秘。
虽然玉米的功效众多，更是抗眼睛衰老的佳品。专家提醒，吃玉米时应注意嚼烂，以助消化。另外，腹泻者、胃寒胀满者、胃肠功能不良者一次不可多吃，并尽量吃新鲜玉米。
8.预防肿瘤功效：玉米含有赖氨酸、微量元素硒，有预防肿瘤的作用。玉米还含有丰富的B族维生素、烟酸等，对保护神经传导和胃肠功能，预防脚气病、心肌炎是有效的。
9.利胆、止血功效：玉米须制剂能促进胆汁排泄，降低其粘度，减少其胆色素含量，因而可作为利胆药用于无并发症的慢性胆囊炎、胆汁排出障碍的胆管炎患者。它还能加速血液凝固过程，增加血中凝血酶元含量，提高血小板数，故可作为止血药兼利尿药应用于膀胱及尿路结石。
宜食:
玉米对治疗食欲不振、水肿、尿道感染、糖尿病、胆结石等症有一定的作用。脾胃气虚、气血不足、营养不良、动脉硬化、高血压、高脂血症、冠心病、肥胖症、脂肪肝、癌症、习惯性便秘、慢性肾炎水肿、维生素A缺乏症等疾病患者适宜食用。
忌食:
霉坏变质的玉米有致癌作用，不宜食用；而且，患有干燥综合症、糖尿病、更年期综合症且属阴虚火旺之人不宜食用爆玉米花，否则易助火伤阴。
立杰
南天竹南天竹又名天竺。常绿丛生灌木，干直立，少分枝。果球形，成熟后鲜红色。同属种有玉果天竺(黄
果南天些)，果为黄白色，叶黄绿色。喜温暖湿润的气候和半阴的环境。生长适温为15—25度。
南天竹可制成丛林式盆景。霜后叶色转红，又兼头顶累累红果，美丽异常。可根据大小放置于窗台、沙发边、客厅显眼处。
夏季气温较高时，应多向其叶片和四周洒水，利用水分的蒸发降温，以防止叶尖枯焦。秋未随着气温的下降，逐步减少浇水量，使盆土略偏于。冬季南天竹生长处于停滞状态，可以使盆土偏干。
倪英
草花掠影
窗外的世界
火热
而窗口
依然柔润
绿的绿
紫的紫
青灰的青灰
石孔亦呈婉容
不由地爱上
这般草花掠影
恰似脊梁
如同福荫
仁延.07.15
唐风·元鼎素食会所
