▲点击上方“中华手工”，进入温暖的手工世界
开门七件事，柴米油盐酱醋茶。
人生八大雅，琴棋书画诗酒花茶。
世间之物，唯有茶，可以如此之俗，如此之雅。
喝茶，不但是一种味道，更是一种心情，是茶、器、空间、声音、泡茶的动态整体融合。一间清雅茶室，不论大小，宽阔也好，狭小也罢。不拘地方，或山水间，或阳台上……累了乏了，冲一杯茶，让整个身心都舒缓下来。只要茶室是安宁的，那么茶也就是纯粹的。
茶室：择胜居
茶室：择胜居
茶主：俞挺，建筑师。在最轻的房子里，看各地最美的风景。
城市：临安市太阳公社
关键词：7天，山水间
这个世界很大，我想带着这个房子去看看。
它是那么轻，在里面灵魂没有枷锁。
蓬莱山，在何处？我欲乘此清风归去。
年9月9日，临安太阳公社，山水间，一座纸房子悄然落成。临湖而建，四四方方，倒影在水塘里，好似山水间的平行世界。尽管以绿竹为骨，纸房子依然很轻，总觉得它会乘风归去。近看，里面坐着三五人，举杯饮茶。是梦是幻，是古是今，糊涂了。
▲择山水而张幕，随节气来分茶。点香、煮水、冲茶，端坐择胜居，仿佛在诗中。
“这座纸房子是一个可移动的茶室。”屋主俞挺说，“我想证明3件事：古代文字记载是否可靠？是否可用当代技艺适当改写？明代茶寮的精神在于自在而非仪式。”明人喜品茶，往往专辟一室做茶寮，隐于其中细煎慢品。文人脾性，茶寮多在山水间，既可揽山水之胜，又能褪尘俗之累。如此看来，纸房子确有旧时风骨。
“做纸房子纯属偶然。”饮完一盅，俞挺谈及纸房子来历。某日见太阳公社的猪棚和风景，突然心血来潮，致电朋友，想要在这个黑猪会听着锣声跑、贵妃鸡停在竹棚里、水稻田是五颜六色的美丽农场里做个茶室。类似古代茶寮那样，敞开，人人皆可来饮，好似，在人与自然之间搭建一个平行世界。
作为建筑师，他立刻画了一张草图，灵感源自苏东坡的择胜亭（室外，为布）、王安石的暖阁（室内，为纸）、高濂的观雪庵（室外，为纸），所以得名择胜居。“希望是一个可以拆卸，又能在一定程度上遮蔽风雨的活动房子。”张开，便可看到大好河山；放下，三五好友，饮茶品酒，轻声欢语，直可忘忧。
俞挺找来雕塑家朱晨和好友孙田帮忙。“当时孙田在跟风筝艺人学传统风筝制作工艺，用的材料也是纸和竹，找他再合适不过。”看了草图，孙田很快把场地落实在太阳公社水库边，并会见了师傅，探讨了竹子的使用、建造、排水、开启、拆卸等诸多工艺。
择胜居七天而立，朱晨对建房过程做了详实记录，甚为有趣：
首日，清理碎石、伐竹。
这里依山傍水，环境宜人，远离了都市的喧嚣。
二日，搭顶部框架。
竹材由下而上从粗到细，不如木材来得忠诚。
三日，制顶部挡雨引流层、防雨层。
竹面破开成为了今日最多的工作。
如果用别的材料来做会很工整，
竹的倔强使得我们在制作上处处迁就……需要很大智慧。
四日，制竹窗。
遗憾新竹的翠绿，问师傅，答曰：时间会为它上色。
五日，制竹床。
周围邻居都来看我们做的“新鲜玩意”。
最终的空间高度比设计高10厘米，舒适度更好。
六日，防雨顶绷纸。
测试无积水，无漏水，心安。
七日，绷纸。期盼、欣慰、喜悦，
交织一起五味杂成。
遗憾自然是有的，“我原本是希望用高黎贡油纸，经过朱晨的破坏性测试后，才选定了普通油伞纸。”但当他们将择胜居左右窗支起，心情却激动得像水中涟漪，久久不能平息。“终于可以坐居望湖，可以听风饮茶了。”更让他们高兴的是，纸房子没用一颗钉子。“设计上我们师古人，制作上我们师造化。”
最后，他们邀请了藏家陈洁和服装设计师有章先生下临安，装饰、饮茶。
几笔勾勒，点点竹叶摇曳生姿。香云吉金，是画是诗也是茶。
择山水而张幕，随节气来分茶。点一炉香、煮一锅水、泡一壶茶。山水之间处处皆诗，择胜而居便在诗中。
茶室：茶之路
茶主：夏楠、马岭等媒体人。“一碗见人情，一室见天地。”
城市：上海某弄堂
关键词：枯山水、庭园
茶之路空间，在上海一个弄堂尽头。推开门是一个小小的庭院，树木长势喜人，丹桂、南天竹各自茂盛，地上铺满青苔，几枚鹅卵石铺就一条弯弯曲曲的小径，颇具禅意。
▲灰墙灰地，实木田字柜上摆着茶杯、花器、书籍，几分冷清，几分寂然，倒是喝茶的好地方。
步入室内，首先映入眼帘的是壁龛中的照片。“没有用传统茶室的挂轴，而是采用了具有禅境的当代摄影作品，作为‘画’的元素。”夏楠说。室内同样很小，一方茶桌、一个田字柜、一张博古架，灰墙灰地，几分清冷，倒是个喝茶的好地方。
为什么叫茶之路？源于媒体出身的他们做的一期《茶之路》别册，“探访茶山茶人，追寻茶之真味”很受欢迎，继而成书出版，茶室念头由此诞生。
“我们相信已经找到了沟通情感的媒介，那就是茶。”被这句话打动，日本留学归来的康恒免费为他们设计庭园。为了营造距离感，将植物设计为近大远小，墙面也半遮半掩；为做出枯山水的禅意，院墙颜色、肌理都严格把控，仅是灰色便返工两次，因为不够“沉稳”。还有庭园的石头、室内看向庭园竹帘的垂挂位置都有讲究。
虽然从出概念到施工不过几天。但等待青苔长好树木生根已是几个月后了。“养护庭园时常会有惊喜，不时冒出几株蕨草，或一株彼岸花，或一根绵枣儿。”开幕日饮茶，便在园中折了一只南天竹、一根蕨草用作插花，算是他们浇灌的收获。
壁龛中的作品《微尘圣像》，是台湾牧师冯君蓝以其教友为模特创作的系列肖像作品。陶艺家安田猛提前赠送了花瓶，晓芳窑赠送了钧釉茶器，李永开带来银壶和银茶刀，吕楠寄来一大箱云南古树茶……
果然，你若盛开，清风自来。
茶之路，才刚刚开始。
茶室：寻芳园
茶主：陈燕飞，设计师。
城市：上海
关键词：古今混搭
寻芳园在3楼，楼下是璞素设计工作室。一路上来，已是各种赞叹。走到3楼，简直要呼“你们也太会享受了”。
茶室四四方方，看得出是露台改造而成。东、北二墙以玻璃围合，并由地面砌了一面齐胸高的“紫竹墙”。竹杆端直挺秀，竹节星罗棋布，盘坐其间，若置身竹林。顶上天花板玻璃隔断，稀疏铺了一层竹竿，光线从缝隙中洒落，整个茶室影影绰绰。又垂下几张竹帘，宋人苏舜钦描写的“月光穿竹翠玲珑”应该就类似于这般景象。
茶室榻几架柜、书画瓷皿等一应俱全，却并不拘于古代陈设定势。左边宜家博古架，安放茶器，右边明时木制橱柜，安放茶叶；窗台上既有不锈钢榨汁器，也有古董石刻匾额“寻芳园”。古今中外，配得肆意潇洒。
“为什么茶室就不能有金属材质，古人都是从自身能够拿到的材料来做设计，如果当时有这些，他们一定会用。”陈燕飞笑。在研究了中国古代茶席典籍，体验了日本茶道后，他愈发反对那种拘谨的喝茶方式。
低矮茶几置于大块毯上，席地而坐，可茗茶品香；及手之处，可玩瓷赏石；起身俯瞰，楼下小院尽收眼底。喝茶，就要这么自在。
茶室：花屿
茶主：王苏，园艺设计师。“靠悠然南山，观两江相会。”
城市：重庆
关键词：花草、旧物
王苏的花屿，在25楼。走进去，入目皆是花草。多肉、苔藓各自成景，看得出是主人精心搭配。尤其那一整面墙的蕨草、绿萝，居然垂直生长，是怎么做到的？
“其实里面有个斜面金属花架，把植物放进去自然会往外生长，正好挡住花架，看起就像垂直生长了。”王苏笑。空中花园的想法源自她儿时看父母种满花草的屋顶阳台，那般纯粹、快乐。这番小设计，算是圆了一个儿时的梦。
茶席简单，一张长桌，两根长凳，都是从旧货市场淘来的老物件。见地方宽敞，她淘来一个藤编秋千架，又在架顶搭了一个四四方方的围栏，把自己种的空气凤梨仔细搭上，做成植物帘子。
茶具朴素，瓷杯、木托，只为饮茶。江风习习，聚上三五好友，在此煮茶聊天，聊至兴起，爬上秋千，随意荡上一番，岂不有趣。即便孤身一人，也可举杯望月，对着浩浩荡荡的江水，心也飘然云上……
读书有书房，品茗亦有茶室。或一间竹屋，或一栋小宅，或高楼阳台，或天地之间……有心，茶便香。寻一个宁静的所在，煮水、冲茶、端起、放下，懂得茶，便懂得了人生。
文/陈丽萍图片提供/俞挺刘云龙璞素王苏花生
本文整理自年12月刊
尊重原创，欢迎转载
后台回复“转载”查看详细要求
新增互动环节！
在每期头条的文末，增加“本君有赏”有奖问答。问题的答案可在前一天发布的文章中找到（今天例外），在今日文章下留言（留言内容须与今日文章相关）并答对问题，且获得最多点赞数者，可获赠《中华手工》往期杂志一本（随机送）。要知道《中华手工》的一些往期杂志快成珍贵的绝版了哦~
本君有赏
▲在昨天的《手作
羊毛毡灵感大爆发》中，本君用了这样一张头图。
那么问题来了：上图中作品的作者是谁？
由于昨天的疏忽，忘了在文中给提示，在这里补上：作者自创的品牌与羊、外婆、小女孩有关。
·END·
随手转发点赞，是手工酱的传统美德
可能你还想看：
《手作
羊毛毡灵感大爆炸！》
中华手工
传承文化引领生活
