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校订：张凯编辑：张姿英

图片上的植物大家认识吗？这些红红的果子是不是很诱人，想尝尝看？可要千万控制住自己的好奇心。这种果子对人有剧毒，吃了有生命危险，但鸟却不会中毒。这可能是因为鸟没有牙齿，消化能力差，不会伤害这些种子，却能把它们播向四方。所以，这种植物也不必对鸟下毒了。这种植物叫南天竹，在上海及周边地区很常见，每到秋冬季节，就会长满鲜红的果子。

我叫顾卓雅，是一名复旦大学生物学博士。我小的时候是个有点孤僻的孩子，总喜欢独来独往。但有一个时候大家都会想起我，就是他们看到了奇怪的昆虫或其他小动物，就会大喊，“顾卓雅，快来解决一下”。从小我就对生物感兴趣，但真正开始科学研究是在接触了我的导师以后。

6年前，在我刚进实验室的时候，导师是这么对我说：“研究生物学多好，身体健康，活得久，还可以公费旅游。”想想也是，不但可以摆弄花花草草，还能借采样之名走遍大好河山，没有比这更令人羡慕的职业了。可惜，之后几年的经历告诉我，我当时并没有看破这句话背后的深意。

先说说身体健康这件事吧。

实验室做了一个乳酸菌的课题。这个课题需要到藏族老乡家里收集天然发酵的牦牛酸奶。收集时，热情的老乡总是请我们品尝自制的酸奶，虽然很香浓，但通常是不加糖的原味儿，为了能够保住我的牙不被酸倒，我只能自己买了一斤白糖，每次老乡端出酸奶就偷偷加上一点，这才能不负老乡的热情，干掉一整碗。不过，在干掉第四碗后，每次跑到老乡家之后的第一句话就成了：“大娘，您家厕所能借用下吗？”面对此情此景，导师表示，我们中国自己的酸奶，清肠的效果没的说。这么看来，学生物真的使人健康。

我们收集了各家酸奶后，回到实验室进行乳酸菌分离实验，并用分离出的菌种制作了很多酸奶来测试。多出来的，导师最初的意思是大家分而食之，但这些酸奶放在实验室的烧杯、锥形瓶里，通常没有人敢下口。在几个月的努力后，我们最终分离出了西藏天然的乳酸菌，这些菌株和市面的菌株相比、生命力强，分解乳糖的能力高超。这次，我们买了几台酸奶机，用自己分离的乳酸菌制作酸奶，邀请其他实验室的老师和同学来品尝打分，他们总是不顾我们的劝阻，把实验样品一扫而空。于是，他们也体会到了，学生物使人健康。

学生物的另一个好处“公费旅游”，指的是植物学的必修课——野外采样。可惜，这些旅游的目的地通常是人迹罕至的地方，而且常常在海拔三四千米以上，风景虽然很美，但经常喘不上气，还会面临风餐露宿的考验。不仅如此，这些旅游还都是徒步旅行，导致那几天我们都以每天三四万步的好成绩稳居